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加拿大繼續(xù)強(qiáng)化食品安全措施

時(shí)間: 2013-12-04

    近日,據(jù)加拿大食品安全檢驗(yàn)署(CFIA)消息,加拿大政府為改善食品安全采取了進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全措施。自10月以來(lái),加拿大食品檢驗(yàn)署已經(jīng)開(kāi)展了一系列行動(dòng):對(duì)違反肉品安全規(guī)定的商家加大處罰力度,開(kāi)發(fā)更加完善的食品召回通報(bào)系統(tǒng),擴(kuò)大加拿大食品安全網(wǎng)絡(luò)的覆蓋范圍監(jiān)控食品安全事件,引進(jìn)加拿大安全健康食品網(wǎng)絡(luò),為消費(fèi)者提供食品安全指南。

    此前,加拿大政府為改善食品安全出臺(tái)了《加拿大食品安全法案》,它整合了包括《水產(chǎn)品檢驗(yàn)法案》《加拿大農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)法案》《肉品檢驗(yàn)法案》以及《消費(fèi)者包裝與標(biāo)識(shí)法案》,是一部較完整的食品安全新法案。該法案建立了適用于所有食品的更為一致的食品檢驗(yàn)體制,加大了對(duì)危及消費(fèi)者健康行為的處罰力度,強(qiáng)化了對(duì)進(jìn)出口食品的監(jiān)管。

    對(duì)此,檢驗(yàn)檢疫部門(mén)提醒相關(guān)企業(yè):一是持續(xù)關(guān)注加拿大強(qiáng)化食品安全措施行動(dòng),詳細(xì)解讀《加拿大食品安全法案》具體內(nèi)容,提高產(chǎn)品質(zhì)量;二是加大檢測(cè)力度,分析產(chǎn)品生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn),進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控和檢查,嘗試與熟悉相關(guān)法規(guī)的出口目的國(guó)的大型檢測(cè)機(jī)構(gòu)合作,確保產(chǎn)品各項(xiàng)要求符合標(biāo)準(zhǔn);三是積極開(kāi)發(fā)新興市場(chǎng),拓展出口目的地,規(guī)避貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)。 (盛君莎)《中國(guó)國(guó)門(mén)時(shí)報(bào)》