韓國發(fā)布最新食品標簽標準
時間： 2013-12-11
10月初，從韓國食品醫(yī)藥品安全處獲悉，該部門修訂了食品標簽標準，相比一年前的修正案，新標準中主要有如下變動：食品展 要求食品接觸器具和容器粘貼標簽以便明顯區(qū)分食品接觸設(shè)備和非食品接觸設(shè)備；修訂現(xiàn)有術(shù)語"輻照食品"的定義及用途；刪除2013年6月12日生效的有機食品標簽規(guī)定；修訂"易開蓋食品罐"的消費者安全警告聲明；加大高咖啡因含量食品標簽和警告標簽最小字體。食品展 盡管食品標簽只是食品類產(chǎn)品的附屬物之一，但卻已是產(chǎn)品進入市場的關(guān)鍵要素。近年來，各國對食品標簽上表述的各種食品特性及警示紛紛設(shè)立法規(guī)條例，可見食品標簽在食品安全把控中起到的作用。專家稱，相關(guān)企業(yè)應(yīng)認真負起社會責任，從兩個方面把好該類產(chǎn)品的標簽要求，一要時時關(guān)注各國對食品標簽要求的修訂動態(tài)，針對與自身產(chǎn)品相關(guān)的具體要求及時改進；二要堅持抓好細節(jié)管理，對員工進行各項要求培訓(xùn)，在實際作業(yè)中務(wù)必遵照各國相關(guān)的具體要求。食品展 （章 瑩） 《中國國門時報》
廣州大健康展會（IHE China）
