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IHE第35屆廣州國際大健康產業博覽會

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2027年6月14-16日

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媒體曝光食品安全有問題 廠家要立即召回

時間: 2014-05-06
昨日,廣東省食藥監管局發布首個食品召回管理規定并征求意見。其中要求,食品生產者獲知其食品不安全,要立即召回,并對食品無害化處理或銷毀,防止再次流入市場,且召回的情況將“記錄在案”,記入食品生產經營者食品安全信用檔案。  《廣東省食品藥品監督管理局食品召回管理規定》(征求意見稿)(以下簡稱《規定》)稱,當生產者發現食品不安全,監督抽檢或風險監測不合格,或被媒體曝光存在安全問題時,(食品伙伴網注:征求意見稿原文為-生產的食品被監督抽檢或風險監測不合格,經確認屬于不安全食品;生產的食品被舉報投訴或媒體曝光存在食品安全問題,經確認屬于不安全食品。)應當立即停止生產和銷售不安全食品,制訂食品召回計劃,實施召回?! ∮浾邔Ρ劝l現,與國家質量監督檢驗檢疫總局的召回制度相比,《規定》新增了對經營者召回的相關規定。當經營者出現無法證明不安全食品來源等情況,也要實施食品召回,承擔主體責任。這時,經營者應立即停止經營,通知相關生產經營者和消費者,通過現場公示召回信息、辦理退換貨等措施配合食品生產者實施召回?!  兑幎ā芬脖硎荆称飞a經營者主動召回或者停止經營不安全食品的,可以依法從輕或減輕行政處罰,但不免除其依法承擔的其他法律責任。  這是廣東首個關于食品的召回管理規定,此前對召回的規定一直參照國家質量監督檢驗檢疫總局的《食品召回管理規定》來執行,而在廣東制度落地政策之前,北京、上海也已制定了本省市的管理規定。  《規定》征求意見截止時間為5月19日,市民可登錄廣東省食品藥品監督管理局官網發表意見建議。