天津強化食品安全監管 七項措施保障舌尖上的安全
時間: 2014-11-10
天津頻道 今年以來,市市場監管委、市食安辦積極采取“七項措施”,強化食品安全監管,確保了天津市未發生重大食品安全事件,食品安全總體形勢穩定向好。 措施一:創新安全監管體制 市市場監管委成立市、區縣兩級稽查執法隊伍,實現市、區縣、鄉鎮三級管理,落實市、區縣、鄉鎮街、村居社區四級責任。 措施二:完善監管制度責任體系 市政府與各區縣、相關部門簽訂食品安全工作(目標)責任書,監管部門與食品生產經營企業簽訂食品安全承諾書,區縣政府與鄉鎮街道簽訂責任書,并將食品安全工作納入單位和領導干部績效考核的重要內容。 措施三:大力開展安全專項整治 針對重大節日、重大活動和食品領域存在的突出問題和群眾關注的熱點、難點問題,組織開展節令性食品安全專項檢查。 措施四:強化安全檢驗檢測 今年以來,組織本市食品生產、流通、餐飲服務環節抽樣檢測22671萬批次。組織開展乳制品質量“月抽檢”104批次,產品全部合格。 措施五:推進放心食品工程建設 “放心饅頭工程”穩步推進;“放心豬肉”民心工程,推進生豬定點屠宰資格審核清理工作,并實施遠程視頻監控管理;放心菜基地2014年面積將達10.89萬畝;放心餐館工程建設取得成效。此外,放心奶工程建設也初顯成效。 措施六:建立津冀安全合作機制 今年以來,西青、武清、寶坻、薊縣、寧河、靜海6區縣和河北省廊坊、滄州、唐山三地簽訂了《津冀“6+3”食品藥品安全監管合作協議》,實現了“區域合作、協查聯動、信息共享、共同提高”。 措施七:營造安全共治共管氛圍 充分利用新聞、媒體、網絡,面向公眾組織專題講座、培訓等多種形式和手段,宣傳食品安全法律法規和相關知識,調動社會各方面的積極性和主動性,形成食品安全社會共治共管良好局面。(完)