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駝乳,冷,無毒,補(bǔ)中益氣,壯筋骨,令人不饑。
——《本草綱目》
《中國居民膳食指南》建議我們每天喝300mL奶或者吃營養(yǎng)相當(dāng)于300mL奶的乳制品。說起奶制品,大多數(shù)人第一時間想到的可能是牛奶、羊奶,而近年來,駱駝奶也逐漸成為餐桌上的新寵兒。
駱駝奶又稱駝乳,是一種稀有的滋補(bǔ)品,歷史悠久,有著“沙漠白金”之稱,它是憑借什么獲得人們的青睞的呢?
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